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木工房ひのかわ

木工房ひのかわのこだわりと哲学
ひのかわ日記
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8月10日 こんにちは、ゆるりです。

今の時期、道の駅 (氷川町)に行くと 特産品の梨がいっぱいです。
試食用の梨もそれぞれ生産者さんごとに置いてあり
訪れるお客さんは、一斉に口を もぐもぐ、もぐもぐ・・・梨の周りを囲み品定めです。

それと同様、今年はイチジクがたくさん出揃っていました。
雨が少なかったせいか育ちが良かったようですね。
いつもより価格も安く嬉しい限り・・・
で、早速購入。

白ワインと砂糖を入れて、弱火で15分ほど(赤ワインでもOK)
アクを取りながら、コトコトと煮ます。(皮のざらつきが気になるので皮はむきます)

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最後にレモンを入れてちょっとだけ火にかけ
出来上がりです。(火にかけすぎるとレモンの苦みが出てしまいます。)
そしてあとは、冷蔵庫で冷やすだけ・・・
 

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薄桃色の煮汁が出てきれいです。
レモンももちろん食べれます。


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夏のデザートに簡単でおすすめですよね。
ヨーグルトと相性がよく、今回はグラスに入れてみました。
ミントを添えて、召し上がれ!! (^.^)

それとシナモンはお好みで・・・

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煮汁は氷を入れて炭酸で割ると
さっぱりしてこれまたおいしくて、暑い夏にピッタリ!!(^.^)

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まだまだ酷暑は続きそうです。
お身体くれぐれもご自愛下さいませ。

8月4日 こんにちはゆるりです。

ずっと酷暑続いてますね。
いかがお過ごしでしょうか?

そんな毎日少しでも気分変えようと
ショールームの模様替えしました。

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ちょっとスッキリして
小さいテーブルを二つほど置いてカフェ風に・・・
暑い中お出でいただいたお客様に冷たいお茶を
ご用意しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さいませ(^^♪

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夏の風物詩と言えばいろいろありますが
最近日本家屋が少なくなって、風鈴を見かけること少なくなりましたね。
と言うか縁側や軒下がなくて下げるところがない・・・
でもこれならどこでも風鈴の涼やかな音色が楽しめます。(卓上風鈴です)

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そして下げる空間があれば
オススメの真鍮の風鈴です。
それぞれ音色が違いますが、何とも言えない心地良い音色です。
形もきれいで眺めて良し、聴いて良し・・・
ぜひショールームで違いを聞き分けて下さいませ。

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昔の人たち、今ほど暑くはなかったでしょうが
扇風機も冷房機もなかった時代
「五感」 をフルに活かして
夏を乗り切っていたのでしょうね。

 


7月1日 こんにちは、ゆるりです。

梅雨明けはまだなのに、先日の6月29日にセミの鳴き声が・・・
夏がいよいよやってきますね。

ゴーヤも早めに植えたので もうすっかり天井まで届いています。
テーブルクロスと日よけも ブルーと白のストライプ柄で揃えて
昨年とちょっと雰囲気を変えてみました。

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ゴーヤの実もしっかりなり始め
たびたび食卓に並びます。

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初めてラベンダーの苗を3鉢育ててましたが
高温多湿は苦手のようで ちゃんと育ったのは 1鉢だけでした。
それでも花が咲いて嬉しい(^^♪

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で、さっそく収穫!! ちよっともったいない気がしますが・・・

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そして乾燥。
わずかですが、ほんのりと いい香りです。

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ショ―ルームを閉めるころ 夕日がとてもきれいだったので
急いでシャッターきると・・・
雲の形 何かに見えませんか?
龍かペガサスか・・・私だけでしょうか・・・??

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6月3日 こんにちは ゆるりです。

1ヶ月程前に 今年は早めにゴーヤの植え付けに取り掛かりました。
狭いベランダでの土づくりは結構大変ですが きれいな緑のカーテン作りの為 手抜きできません。(-_-;)

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植えて数時間で もうゴーヤのツルがネットに絡み始めました。まるで 「見える」 かのよう・・・

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ゴーヤより数日前に植えた サラダ菜やパセリ・・・次から次に葉が出てきて
採っても採っても感じです。

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1ヶ月たった6月3日 2mぐらいに伸びました。

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梅雨入りをして まだ若い紫陽花も咲き始め
今年は綺麗な姿を見せてくれそうです。(昨年は5月の多雨でだめでした)

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そしてこの時期は らっきょう漬けや梅干し作りと 忙しいですね。
らっきょうの泥を洗い落とし 根を取りかたちを整え 1週間ほど塩漬けをする。
手間ひまかける仕事です。

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1週間後 6キロ本漬け完了!!

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赤と白 改めて見ると植物の色や形って きれいですよね!

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4月30日 こんにちは、ゆるりです。

あっと言う間に4月も過ぎてしまいました。
今年も春のうららかなポカポカ日和を
ほとんど体感することがなかったような・・・
春と初夏が交差している今日この頃です。

どこでも見かけるタンポポ。
あの黄色の花びらがこの透け感のある球体に変身して
最後は風に吹かれ空中を舞う。
子孫を残すための「理」にかなった事でしょうが
いつも不思議に思います。

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隣町の藺草生産で有名な千丁町で見かけたお花畑。
菜の花か、スターチスか・・・??
近くに行くとなんと、ブロッコリーの花でした。

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これはいつもの水辺の散歩道の所にある公民館の公園内です。
今が満開。  いづれアヤメか、カキツバタ?? 
どっちかな~??

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氷川の水を池に引いてあり、まるで湧き水のような透明感があります。
これらは、この地区の有志の方々の熱心なボランティア活動によって
手入れされていて、池の中には蛍の幼虫が育っているそうです。
やがて蛍が舞う光景が見れることでしょう。

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この公園を川沿いに歩いて行くと
花菖蒲でしょうか・・・夕暮れでしたが黄色の花びらが
際立ってます。

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やがて5月の節句がやってきます。
春と初夏が入り混じった風景でしたね。

近くにおいでの折にはぜひお立ち寄りいただきたい
オススメの場所です。
3月30日 こんにちは、ゆるりです。

今年の桜は お天気にも恵まれて
例年になく 長い間楽しめましたね (^^

ちよっと足を延ばして 宇城市の立岡公園に行ってきました。
広い池の周りに桜がいっぱいです。(人もいっぱいでしたが・・・)

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逆さ桜? 水面が風に揺れてかすんでしまいました。

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少し散り始めた 家から2,3分の所の桜ヶ丘公園の桜。

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何とも可愛い淡いピンク色の枝垂れ桜です。

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白に近い色の山桜。

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今年も桜を眺められて 癒しのひと時でした。
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